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从食疗的角度来看，枸杞可以生食，可以煎汤，也可以熬膏，更可以浸酒。现代很多人都将枸杞像普通食品一样加入到茶水、粥饭、羹汤、菜肴里服用。枸杞只要运用得当，可谓是老少咸宜，四季可用。枸杞子：宁夏枸杞品质上乘，枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，能提高免疫力，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。枸杞对眼睛有保健作用。枸杞子有兴奋大脑神经、兴奋呼吸以及促进肠道蠕动，降低三高的作用。它其中含有的枸杞多糖对提高机体的免疫力有作用。

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。并且对肝脏的指质过氧化损伤有明显的保护和修复作用。枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、铁等有益眼睛的必需营养，有良好的明目作用，俗称“明眼子”。

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。枸杞，味甘，平，微寒，无毒。据本草记载，“枸杞，甘平而润，性滋而补……能补肾、润肺、生精、益气，乃平补之药”。所以，枸杞子主要有滋肾，润肺，补肝，明目等功效。

枸杞菊花茶清肝明目，安阳养肝，清热解毒，调节肝肾。对感冒、鼻塞、咽痛、头晕、干眼症有治疗作用。阿托品有抗紫外线、抗氧化、抗衰老的作用，是维生素C的20倍，维生素E的50倍！它能改善黑眼圈，缓解皮肤老化，吃FAZ对健康年轻人有好处！

现代医学研究表明，枸杞具有免疫调节、抗氧化、抗衰老、降血脂、血糖、肾脏保护、视力、美容等功能，有胡萝卜素、维生素A1、维生素B1、维生素B2，很多朋友喜欢与黑浆果和菊花一起喝，那么你的夹头有什么效果呢？枸杞和菊花一起可以起到清肝、明目、祛肝火的作用，喝延胡菊会有很好的效果，用秋菊会有更好的效果。

枸杞具有补肝明目、补肾明目的功效。枸杞具有补肾明目、补肾明目、补肾明目的功效。我经常喝菊花延髓茶。枸杞具有补肾健脑、滋阴养血、调节视力的功效。菊花鲜亮。饮延髓菊花茶3克，可降血压、降血脂、清肝明火、明目明目。

枸杞味甘，质平。它进入肝肾经络。它的功效和作用是：滋补肝肾，益精明目，现代研究表明，TEM有抗脂肪肝的作用，菊花TEM有散风清热解毒明目的作用，枸杞TEM有滋阴养血的作用，它可以预防和辅助治疗各种眼病、糖尿病和高血压，也可以用来偶尔喝水。说明具有很强的抗氧化活性，能清除体内的氧自由基，能起到抗辐射的作用，提高免疫力，美容养颜。经常饮用枸杞菊花茶能改善和有效保护电脑工作者的视线。那是因为枸杞有补肾健脑的作用。菊花可以凉快眼睛。现代药理学表明，菊花中含有丰富的维生素A，是维持眼睛健康的重要物质。

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