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内蒙古农村风光

大家好,今天给各位分享内蒙农村的一些知识,其中也会对内蒙养狗政策进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

内蒙古牧民的习俗我是内蒙古的。想养肉狗.有着方面的人士多点指点.谢谢.

(一)生产习俗

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1、狩猎习俗

蒙古族在长期的狩猎活动中,逐渐形成了约定俗成的规矩,既有狩猎习俗。其中主要有选择狩猎日期,狩猎前据悉祭祀仪式,分配猎物及保护幼畜习俗等。狩猎日期根据狩猎对象和狩猎形式而定。猎狼不分季节,但主要是冬季围猎和春季獯狼洞、掏狼崽。猎狐狸一般是秋、冬两季,这主要是从利用狐狸皮的角度考虑,选择其季节的。猎黄羊、兔子及其他动物则在冬季进行。

另外,蒙古族狩猎中,除了猎狼,历来不杀怀胎之母畜和幼畜,以利其在生产。因此,蒙古族的狩猎活动,尤其是大规模的围猎,都是在秋、冬两季进行。

2、游牧习俗

蒙古民族在四季游牧、走敖特尔的过程,形成了与之相适应的独特风俗。一般在选定四季营地后要先做记号。选择依山且开阔的地方,特别忌讳在叉道、牲蓄走出的小径或旧包址上撘盖蒙古包。搬迁走场是要选择吉祥的日子。牧民们认为,每月初三、四、五、十二、十三、十四、二十二、二十三二十四日为对人畜都有利的吉日,宜搬迁。并在搬迁时特别注重方向。在拆盖蒙古包时注意顺时针方向,依次拆盖、搬迁。搬迁时要移动火撑子的三块石头,如搬迁至他乡,则带走火撑子的一块石头。这种习俗与蒙古民族认为火撑子的三块石头是一个家族香火开端的意识有着密切的联系。

(二)居住习俗

蒙古包的内部结构,陈设也别具特色,各种物品大致都有固定的位置。蒙古包正中央为灶,即火撑。火撑在一个家庭占据非常重要的位置。火是一个家庭存在和延续的重要标志,是一个家庭兴旺繁荣的象征。出于崇尚火的特殊心理,蒙古族对于燃烧着的火撑有种种的禁忌。如:不准往火里仍不干净的东西,甚至烟头,不准敲打火撑子,不能用剪子碰桶火撑子,不能把锅斜放在火撑子上,不能在火灶旁砍东西等等。这些种种禁忌,都出自于蒙古族崇拜火的特殊心理,认为激怒了火神会给自己和家族带来恶运和不详。

蒙古包内其他物品的摆设都是与蒙古族尚右尚西的习俗有着非常密切的关系。蒙古包的西北侧是供奉神像,佛龙,祖先的地方。依次往西南主要摆放男人们放牧,狩猎的用具。如:马鞍,马鞭,弓箭,猎枪等。蒙古包北面置床桌,东面置放绘有各种图案的竖柜,东南侧置放饮具,奶具等。

依照尚右西的习俗,主人和客人以及家庭成员的座卧的位置,自西向东为长者,男人,女人,孩子,自北向南客人,主人等。

(三)服饰习俗

蒙古族的服饰也同世界其他民族的服饰一样,从简单的遮体,防寒,装饰发展到适合于游牧生产生活和风俗习惯的衣冠服装。并在历史文化的变迁中得到不断地发展,使其功利性和审美性融为一体,形成了即使用又美观的独特风格。

蒙古包服饰主要包括:蒙古袍,腰带,帽子,缠头,马鞍,坎肩,裤子等。妇女饰品主要有头饰,耳饰,手饰,苛包等。男子则喜好佩戴蒙古刀,火链,褡裢,烟荷包等饰物。

(四)饮食习俗

1、肉食:蒙古族食肉的习俗是由经济生产条件所决定的。在早期从事狩猎业时主要以猎获物为食,从事畜牧业之后既吃家畜的肉,也吃猎获物。食用的猎物主要是黄羊、顽羊、盘羊、鹿、兔、野猪、旱獭、熊、野雉、沙半鸡、沙鸡、野鸭、罕达犴(驼鹿)等。食用的家畜主要有牛、羊、山羊、但也少量食用马肉、驼肉。

马肉是热性食物,使用后可增强防寒能力,暴风雪天放牧时用煮马肉的汤洗手、洗脸、能防止冻伤,但蒙古人不多吃马肉的习俗主要是与其传统的喜马、爱马的观念有关。

蒙古民族在食肉的过程中,从宰杀牲畜、加工肉食、制作食用等方面都形成了独特的习俗。如:屠宰牲畜时忌讳用“杀”字,而以“喝汤”、“食用肉”、“储藏食品”等语言代替。屠杀牲畜也有传统的、规范的、方式。一般情况下,宰杀小畜运用开膛的方式,宰杀大畜策运用刺颈椎的方式。屠宰牲畜也有许多禁忌。禁止屠宰西油彩声带牲畜(献给神灵的牲畜)、孕畜、使用多年的老牛、竞赛中享有盛名的骏马等。屠宰马时要举行特别的仪式。将马牵来,在口、鼻、天门上涂抹黄油,并剪掉部分鬃和尾,包在哈达里保存,同时咏念咒语等。

2、奶食:蒙古族在饲养牲畜、用其肉外,还充分利用乳汁,制作各种奶食品和饮料满足自己的生活需求。

蒙古族称奶食品为“查干伊德”,即白食,意为纯洁,崇高的食品。奶制品可分为奶食品和饮料两大类,其种类很多,制作方法和名称因地区而有所不同。但奶制品的制作方法从根本上说,可分为三种。一种是,使奶汁凝固呈酸乳状法;另一种是,将奶汁搅拌发哮法;还有一种是,用慢火煮法等。

(五)交通习俗

马是乘骑的主要交通工具。蒙古人无论是放牧还是狩猎、无论是传递函件还是传递军令,无论是迁徙牧还是千里征战,都离不开骏马,马已成为蒙古人可以依赖和引以骄傲的特殊“伴侣”。

牛车,即勒勒车是蒙古地区重要的交通运输工具,蒙古族使用牛车的历史悠久。传统牛车的车身,轴,轮都是用桦木或癙木制成的。车轮较大,其高度基本上相当于牛身的高度,车身一般在四米以上。牛车的特点是车体轻,耐碰撞,适应于在草原,沙丘,雪地中行走。牛车大致有两种,即带篷车和篷车。

全国也没有几家肉种狗繁殖场子,内蒙也没听说有.我是哈尔滨的.奥龙肉种犬繁殖基地:53115811近两年兴起的养殖肉狗热潮,由于一些养殖户缺乏市场调查,盲目跟风,造成损失。由于地理、季节、习惯、技术等因素的限制,发展肉狗养殖应瞄准市场,做好品种选择、科学饲养和疾病防治等方面的管理,方能使这一新兴产业大有可为。

1、销售受地理和季节限制:市场需求差异大,北方对肉狗消费比南方少,而且肉狗的需求受季节性影响较大,春、夏、秋三个季销量极小,甚至没有,造成肉狗大量压栏亏损。

2、受消费习惯限制:有很多地方没有食肉狗的习惯,因此各地消费需求很不平衡,从而直接影响狗养殖户的利益。

3、价格限制:以前肉狗价格为7.5—8元/公斤,季节效益好,使各地农户大量饲养,导致价格下跌,现在南方零售价只有4元/公斤,一些地方的收购价仅为1.5—2.5元/公斤,这样势必影响肉狗养殖户的利益。

4、技术难度大:圈养肉狗,很大部分采用麻醉药,使狗的中枢神经产生麻醉,控制狗的运动,以减少整个机体能耗,而达到增生的目的,但麻药会使其整个消化系统处于半麻醉抑制状态,严重影响胃肠吸收功能,另外长期使用麻药,使肉狗缺乏运动,其结果导致肉质变差,影响销售,还将造成肉狗内分泌功能失调,抵抗力下降。易感染细菌、病毒。肉狗的疾病大部分由病毒所致,而病毒目前无有效药物可治,这是很多养殖户失败的主要原因。

在肉犬养殖开发过程中,有几个问题不容视。

1、饲养品种的良种化是创造良好效益的前提。从生产性能低的品种向生产性能高的品种转化已成为当务之急。

2、饲养管理的科学化是肉狗养殖业的关键,探索规模饲养及系列产品的配套技术,进行科学化饲养,是肉犬开发实现良性循环的关键。

3、饲养规模产业化发展方向是肉狗养殖业的必由之路。

关于内蒙农村,内蒙养狗政策的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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