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最受欢迎的美食博主(最受欢迎的美食博主有哪些)

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两只猫咪成为 美食博主 ,呆萌可爱大受欢迎,网友 吃的还不如猫咪好呢

大家好,今天给各位分享最受欢迎的美食博主的一些知识,其中也会对家里养只狗的美食博主叫啥进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

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你最不能理解的网红美食是什么有一种美食叫"贝狗"

我最不理解的网红美食主要有以下几种:

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1、网红猪油渣。其实这种零食小时候都吃过,但是那是因为家里没有钱,也没有其他好吃的,才会觉得猪油渣很香。

但是其实吃多了非常的腻,而且都是肥肉。而且现在猪油渣的味道很多,就是在原来猪油渣的基础上加了一点孜然、辣椒粉以及咖喱粉等做了更多的口味。

但是就算做了再多的包装,其实还是就是肥油,味道也没有多好。更不可理解的就是它的价格还很高,一包猪油渣的价格需要三十几块钱。

我认为是不划算的,一包猪油渣顶多两块就饱了,确实是不太值得花钱购买的。

2、香辣兔头。其实我觉得吃兔子肉还可以理解,但是兔头这么吓人的食物,又没有很多的肉,有什么可吃的。

并且兔头的口味很多,不仅有香辣的还是麻辣的,并且都是重口味的。加上兔头的保质期并不是很长,一般都是加入了添加剂的。

3、鲱鱼罐头。有一段时间鲱鱼罐头非常火,而火的原因竟然是因为鲱鱼罐头太丑了。它作为瑞典的传统食物,一般人是吃不惯的,而且一开打罐头,就看到很多苍蝇飞过来了。

这就代表鲱鱼罐头有多么臭了。像臭豆腐这样的食物,至少是闻着臭吃着香。但是鲱鱼罐头却是闻着臭吃着也臭,完全不能入口。

这样的食物还有人愿意去吃真的非常的不能理解。虽然有人愿意吃臭的食物,但是这么臭的食物,根本不能入口,不知道为什么会变成网红美食。

这样的食物也不便宜,还有人愿意花钱去购买,然后只要勉强吃一口就算挑战成功了,这样的食物还变成网红,确实是不好理解。

相信听过"热狗"的人多了去了,可是"贝狗"呢?

"贝狗"是英文 bagel最接近的音译,不过大家伙儿好像都不这么叫它,网上查了下翻译的名字,五花八门,按英文音译有叫"贝果"的,按形状有喊"面包圈"和"马蹬饼"的,还有种很吉祥的叫法"百吉饼",大概来自波兰语bajgiel的译音。

既然面包加香肠可以那么红火的称做"热狗",为啥不试叫一下"贝狗"呢!

"贝狗"起源于波兰,最早的文字记载是1610年,那时波兰的犹太人会在妇女生产时拿beygls(犹太语)作为礼物赠送,史料里没有插图,所以最早时期"贝狗"的长相让人不得而知,不过可以肯定的是"贝狗"是犹太人的传统食品,而且历史悠久,随着时间推移,犹太人不仅把"贝狗"发扬光大到欧洲其它国家,也伴随十九世纪的移民来到了北美。

"贝狗"在北美有两大派系,纽约派和蒙特利尔派,虽然手艺都是早期犹太移民传承下来的,但两个派系忠实的粉丝多年来一直为谁家"贝狗"更正宗,谁家"贝狗"最好吃而争斗着,报纸上偶尔还有"贝狗"品尝比赛之类的趣闻。。。

老王卖瓜,可能鲜有不自夸的,北美这俩家也不例外。

纽约派说他家"贝狗"具有不可复制的美味,而这种美味源于当地优质的自来水。蒙特利尔派夸耀自家的"贝狗"最传统,全程手工制作,还要用果木烘焙。据说有位加拿大宇航员因为太热爱蒙特利尔"贝狗",还把它们带到了太空。

两家的"贝狗"虽然都是圈状,但前者孔稍小略胖后者孔大略显骨感,从味道说后者因过了蜂蜜水显得略甜且更有嚼头。有句成语叫"众口难调",从小养成的口味也难改变,所以这场争执估计会一直进行下去。。。

人在加拿大,自然喜欢蒙特利尔"贝狗"多一些。虽然如今的面包房几乎都是电或煤气烤箱,"贝狗"店却多坚持以传统果木烘烤,好像使用电烤箱就不正宗了,就连我们小镇里的"贝狗"店也是如此。因为喜欢"贝狗"独特的口感和芝麻的甜香,多年来一直当做早餐,吃了多年竟然不知道蒙特利尔"贝狗"已经大名远播国内了,直到家姐不远万里来看我,旅行计划里赫然的一条"品尝蒙特利尔百吉饼",让我琢磨了一分钟才明白过来原来说的正是Bagel啊!

之前一直听过蒙特利尔市内犹太区有两家非常著名的"贝狗"店,鉴于市内停车不便一直没有光顾,姐姐来了,这一旅游项目坚决不能省略,所以选了蒙特利尔最古老的"贝狗"店, fairmont bagel。

城里寸土寸金,店面非常小,还显得有些破旧,一点也不像想象中的著名品牌店。店里不宽敞,三五个人排队已经转不过身,即便如此客人依然是络绎不绝。零售只是一部分,更多的生意是给咖啡店和餐馆供货,从店内几个货架摆满的新出炉的"贝狗"和店门外堆积的空货架就看的出生意有多红火。店里的厨房是开放式的,从柜台外望去师傅们在一刻不停的忙,明火火炉大概24个小时不熄的。别看店小,却是许多明星大牌都光顾过的,网站有很多名人留言。

"贝狗"算是蒙特利尔的特产之一,自然有很多店家,做法大多是传统的,先做好面包圈,半发后放进煮开的蜂蜜水过一下再送进烤炉。历史悠久的店家多延续使用果木明火烤炉,新的店家因为城市控制污染和雾霾只好选用电炉。各家的口味和fairmont bagel的差不多,有原味,葱油,罂粟籽等,我最喜欢的是裹满芝麻的"贝狗"。

烤"贝狗"加奶酪是北美咖啡店里非常传统的早餐,奶酪的软和糯与刚从面包机里跳出的"贝狗"的酥和脆相得益彰。

这款简单的"贝狗+奶酪"吃在家里也非常适合,营养,美味又简单。时间充裕的周末,尤其是出门不宜的冬日,偶尔奢侈地准备一份夹着浸过柠檬的熏三文鱼片+酸豆+奶酪的"贝狗",看着窗外的飘雪,也是一种享受,虽然没有遥远故乡的豆浆和油条。

看到这里,您有品尝一下"贝狗"的愿望嘛?

文章到此结束,如果本次分享的最受欢迎的美食博主和家里养只狗的美食博主叫啥的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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