巧克力中的可可碱会对狗造成致命的毒性。当狗吃了巧克力以后，会在半小时左右出现一些中毒的症状。有可能会出现神经症状，胃肠道上吐下泻的症状，后期可能会引起心脏麻痹、骤停等，最终死亡。
往往我们吃的巧克力雪糕或者巧克力食品中，添加的并不是真正的含有可可碱成分的原材料，而是一些代替物，这些物质成本低廉，对狗狗不具有毒性，所以有些狗狗吃了一些假的巧克力或者低剂量的巧克力后，并没有太明显的中毒表现。如果狗狗是在两个小时内误食的巧克力，建议主人可以先给予紧急催吐处理，然后及时送到医院抢救治疗。
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